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Christine y André Diérick se mudaron a Dover en 2017. ¿La especialidad de este último, carnicero artesano desde hace más de 30 años? La tradicional morcilla, por la que ganó la medalla de oro en 2020 en el Concurso de Mortagne-au-Perche. Sus paupiettes, el filet mignon de cerdo percheron y la terrina de conejo también son suculentos. La pareja también ofrece sabrosos platos caseros como coq au vin, cuscús o cassoulet. Los fines de semana, ¡venimos a disfrutar del pollo asado!
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Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE DIERICK
5/5
4 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en mayo 2024
Très gentil est génèreux
Visitado en diciembre 2023
Accueil chaleureux, bons conseils et beaux produits.
Visitado en enero 2023
Boucherie de grande qualité, on sent la passion du métier, les goûts sont là. Merci pour le délicieux roti de chapon farci, quel savoir faire. Bravo
Visitado en julio 2022
Petite boucherie du centre ville avec de très bons produits, paupiettes, boulettes orientales, paté campagne, boudin et tripes en bocaux à ramener pour deguster l hiver. Très bon.
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