Cómo llegar y contactar
Restaurante sencillo y encantador que ofrece platos locales en Douvres-la-Délivrande.
Es un restaurante lleno de símbolos para Veronique y Thierry. En primer lugar, es sin duda porque han mantenido el restaurante del mismo nombre en Ouistreham, que la ensalada "Cabina" (Santiago, jamón ahumado, champiñones, tomates, espárragos) se ha convertido en una de las especialidades de la casa. La comida fue un placer, acompañada de un plato de queso y de una crepe de manzanas. Servicio eficaz, rápido y sin papeleo, en apoyo. ¿Por qué el Pequeño Flaubert habla aquí en Dover-la-Exprés? Simplemente porque el autor de la Sra. Bovary ha venido en peregrinación, cuando escribía "Bouvard y Pescuchet", novela inacabada que tenía como decoración el pueblo de Chavignolles (entre Caen y Falaise) donde los héroes habían elegido domicilio. La novela fue publicada póstuma en 1881. Para enriquecer nuestra cultura general al mismo tiempo que nuestro estómago. Un descanso tranquilo en un decorado agradable y muy acogedor con un piano y un pequeño artefacto de época. Para satisfacer nuestra sed, la sidra de Billy fue servida al vidrio, en buena forma, como debe (y no en bolya). La carta ofrece algunos platos típicos como el pollo Valle d'Auge, ensaladas copiosas, tortas y crepes. Es sencillo, es fresco, bueno y encantador.
Opiniones de los miembros sobre LE PETIT FLAUBERT
On a presque l'impression de dîner dans un coin de son salon entre amis, en oubliant qu'on est chez Eux...
Le service est discret et attentif, et la cuisine savoureuse, inventive et excellente, apporte le réconfort et le plaisir gustatif.
C'était un dîner cette dernière fois, et les lumières dorées comme des bougies posées sur les tables, invitent à la détente et au plaisir de l'instant présent.
Gratitude à la cuisinière qui nous offre de belles assiettes délicates et copieuses.
Merci aux restaurateurs d'être là, pour nous offrir ces moments et cette déco que l'on ne retrouvent que chez Vous.
Famille Girard de Prolet
La crêpe aux coquilles St Jacque est tres bonne.
Le repas est très bon et le service excellent.