LES GOURMANDISES DU MANOIR
Pierre es cocinero de formación y se ha especializado durante años en la cría y el engorde de patos. Por tanto, te invita aquí a un sabroso viaje alrededor del foie gras. Todos los productos son estampados "casa" (el laboratorio está allí) y Pedro en golosinas apasionados te hará compartir su experiencia. Incluso puedes tomar clases de cocina. Entre las demás delicias del mismo vino, destacan los confitados, riletas, terrinas y otras salsas con el foie gras que se decantan en todos los colores. Creador tanto como cocinero, su objetivo es iniciar el consejo y la organización de recepciones, lo que ya ha hecho en un gran hotel de Caen, creando todo un bufé. Una parada ineludible para hacer el conjunto de golosinas y la amabilidad de Pierre para perfeccionar el cuadro,¡merece la pena!