Restaurantes cocina del mundo Rabat

Abierto desde 1970, El Bahia goza de una ubicación excepcional dentro de las murallas de la Medina. El restaurante, que goza de buena reputación, ofrece un bonito jardín interior con una fuente y una agradable sala interior con decoración marroquí. ¿Las especialidades de la casa? Carne a la brasa, carne con ciruelas, pero también tajines y, por supuesto, cuscús Una carta pequeña, pero con productos locales y bien cocinados. Para los hambrientos, se ofrecen menús completos a precios modestos. Lo recomendamos encarecidamente

Encima de la escuela de surf, este restaurante panorámico ofrece una vista impresionante del océano Atlántico y del faro de Rabat. En un ambiente marítimo en el que hasta los camareros se mimetizan con la decoración, puede venir a disfrutar de una comida para dos o en familia. En el menú destacan los productos del mar, como el pescado capturado en el día y las langostas del estanque. También se pueden degustar diversas carnes, pastas y pizzas. Al otro lado, frente al impresionante cementerio musulmán, hay una pequeña terraza donde se puede disfrutar de una bebida. Muy buen servicio.

Fundado en 1967, es el restaurante más antiguo de la capital. Aunque la entrada está estrictamente vigilada por pesos pesados, el ambiente es muy relajado. La decoración es la de una pizzería francesa, con sus manteles de guinga. Todo es bueno: la comida es abundante y de buena calidad, el servicio es rápido y la acogida amable. A La Mamma se viene por la carne a la parrilla o por las deliciosas pizzas También hay una amplia selección de postres, desde helados hasta especialidades italianas. Le recomendamos que venga por la noche para disfrutar del ambiente.

En un complejo que agrupa también un pub y una discoteca. Podrás degustar cocina internacional, mayoritariamente a base de productos del mar.

He aquí un pequeño restaurante en la antigua medina que no parece gran cosa, pero donde se come bien y a bajo precio. Lo frecuentan marroquíes habituales y algunos turistas a los que se lo han recomendado. Además de paninis, bocadillos y tacos, la carta ofrece buenas parrilladas de piedra de lava, guisos de carne y tortillas. Sin olvidar el excelente cuscús, ya sea vegetariano, de pollo o de pavo. Los platos son sabrosos y muy abundantes por un precio muy razonable. Gran relación calidad-precio.

Situado en el muelle de Bouregreg, el establecimiento goza de una hermosa vista del río y de la ciudad de Salé. Es agradable sentarse en la terraza por la mañana para tomar un buen desayuno, con bollería marroquí, zumo de fruta fresca y un buen café. También sirve buenas comidas, con una amplia selección de platos. En el menú, hay pizzas bien surtidas, hamburguesas, pescado fresco según la llegada y especialidades marroquíes. También hay helados, tortitas y gofres para los más golosos. Un servicio amable.

¡La mesa de Riad Kalaa es una de nuestras favoritas! Aquí no se deja nada al azar. En un patio andaluz, las mesas están elegantemente puestas y el servicio es también muy atento. Los aperitivos marroquíes son una delicia, incluyendo el zaalouk (caviar de berenjena), pequeñas verduras y pastilla. Apreciamos la maestría de la cocina, refinada y generosa. Recomendamos el tagine de pato con su manzana confitada... La lista de vinos también está al día. ¡Una dirección recomendada!

Una visita obligada en Rabat para quienes deseen disfrutar de una cocina tradicional y bien elaborada en un entorno típicamente marroquí. Situado en la primera planta de una casa con carácter, el restaurante le invita a tomar asiento en un salón oriental o en una terraza bajo una carpa bereber, que ofrece una bonita vista de las murallas. ¿Principalmente en el menú? Varios tajines y parrillas de carbón que recomendamos encarecidamente. Los camareros, vestidos de forma tradicional, ofrecen un servicio impecable. No te pierdas el té a la menta, servido de forma tradicional.

En el centro de Rabat y a un tiro de piedra del Instituto Francés, esta dirección es una cantina que parece un bistrot, ¡y tiene bastante éxito! Muebles de época, carteles de época y un frente amarillo chick, un estilo de brasserie que destaca por su buena cocina francesa. En el menú, paté de pato confitado, filete de carne, Saint-Pierre con trigo sarraceno o filete de salmón para terminar con un crumble de manzana o una deliciosa tarta de merengue... ¡Una dirección famosa en Rabat y que vale la pena visitar!

Situado cerca del barrio de los Oudayas, este restaurante es el más sofisticado de Rabat en cuanto a cocina marroquí se refiere. Aquí se pueden degustar platos clásicos en el refinado marco de un antiguo palacio árabe-andaluz. Apreciamos la atmósfera brumosa a la luz de las linternas. A la carta, hay que tener en cuenta la harira, una sopa tradicional o pastilla de pichón y almendra, pollo marinado, tagine de cordero con frutos secos. El menú no exhaustivo se centra en algunos clásicos cocinados según las reglas del arte. Encantadora bienvenida.