Restaurantes cocina del mundo Asilah

Hay que caminar un poco para llegar a este restaurante especializado en pescado y marisco. Alejado de la medina, da al puerto de la ciudad. Está situado en la planta baja de un edificio reciente y el comedor está resguardado por grandes ventanales que dejan pasar la luz pero no el calor. El propietario tiene sus propios barcos de pesca y garantiza los productos más frescos. La langosta, el centollo, la paella, los calamares fritos o el pescado al horno son muy populares. La constancia del servicio es garantía de calidad.

Este pequeño restaurante situado entre la medina y el puerto es muy conocido. Tiene una clientela fija que acude con sus familias. Destaca el marisco, siendo las especialidades los calamares fritos, el pez espada y el atún. Muchos platos están pensados para compartir, como el marisco frito (calamares, gambas, pescado) y la paella. Para los que prefieren la carne, pruebe el delicioso tagine de cordero con ciruelas pasas. Desde la terraza o la sala resguardada tras grandes ventanales, hay una vista directa del puerto.

En un espacio muy acogedor, gran selección de pescados y carnes, se jugará, etc.

Entre todos los restaurantes que dan a las murallas de la medina, Yali destaca por su personal joven y amable. El restaurante, con aspecto de cafetería, dispone de una agradable terraza adosada a las murallas. Además de las pizzas y bocadillos que permiten comer sobre la marcha, la amplia carta ofrece marisco a precios atractivos: centollos gigantes, pescados pequeños ultrafrescos, sopa de pescado, paella (un poco pegajosa), tajines...

En el centro de la ciudad, este restaurante de ambiente español es toda una institución. Los aperitivos le abrirán el apetito antes de los clásicos pero siempre deliciosos mariscos y pescados frescos de la cocina mediterránea. Los centollos están de muerte. Excelentes paellas. Buena selección de vinos. El entorno es agradable en invierno con una chimenea. Lástima que el propietario haya subido los precios y que el servicio, demasiado atareado, deje a veces que desear en verano.

Este restaurante gourmet francés tiene una sorpresa muy agradable para ti. El interior está en el estilo de los restaurantes y bares parisinos. El jefe Lhacen Louani le invita a descubrir una sabrosa e ingeniosa cocina francesa. En el menú: ensalada de brotes de espinacas con azul de Auvernia, media-pintada asada con jugo de estragón, el clásico entrecot con salsa béarnaise o pimienta, un pollo frito de Sichuan. Todo presentado de una manera ordenada. La acogida es también impecable, profesional y sonriente. Una dirección excelente para descubrir!

Con su gran ventanal con vistas al mar, sus luces de cristal y su estilo Art Déco, esta dirección es bastante chic. Aquí, la cocina pone de relieve el pescado, el marisco y el crustáceo, así como los productos locales (carne, verduras, aceite de oliva) directamente procedentes de la granja familiar de Karim, el propietario. Las recetas y los platos se dominan a la perfección y destacan la calidad de los productos frescos. Con un enfoque ecológico, se han prohibido las botellas de plástico y se han sustituido por vidrio reciclado. Servicio impecable. Merece la pena probarlo.

"La maison marocaine" es un encantador restaurante de cocina local. En la carta, los inevitables cuscús, pastilla, tagine de cordero o pollo, briouates y deliciosos pasteles dulces y especiados espolvoreados con azúcar glas. Pequeños salones alineados con bancos forman un gran comedor. La piedra vista y las paredes enlucidas de cal forman la decoración principal. En la parte trasera de la casa, un largo patio alberga algunas mesas para los que prefieran comer al aire libre.