IVAN VAUTIER
Restaurante del chef con estrella Ivan Vautier en Caen conocido y reconocido
Conocido y reconocido, el chef con estrella Ivan Vautier es una de las principales figuras de la gastronomía de Caen. Desde 1994, su hotel-restaurante, de decoración contemporánea, sigue siendo un universo único. Gourmets y amantes de la buena mesa están invitados a descubrir Normandía según Ivan. Déjese guiar por los diferentes menús donde los productos nobles se revelan con el talento y la creatividad culinaria del chef. Al mediodía, a un precio más económico, se puede elegir un menú muy agradable con entrante-pescado o carne-postre. Para los que dispongan de un presupuesto mayor, el Menú Ivan es sin duda la baza del lugar, que a menudo juega con brío el juego tierra-mar.
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