Cómo llegar y contactar
Restaurante decorado que sirve cocina elaborada con harina de trigo sarraceno y productos locales, con menús al mediodía y sugerencias por la noche
¿Está en la península y tiene hambre? Te invitamos a pasarte por Chez Bertine (contracción de Gilbert y Martine, los padres de Laura). Primera impresión: "¡guau!", ¡qué decoración! Segunda reacción: "¡ñam!", ¡qué delicia! Una cocina basada en la harina de alforfón, un uso atractivo de los productos locales (como los de las Gonnegirls y la granja de Thibo y Caro) y una carta breve pero eficaz. Fórmulas al mediodía, propuestas más elaboradas para la cena, sin olvidar el brunch de los domingos, porque aquí "lo bueno, bueno se hace".
Para más información
Información y horarios en BERTINE
Abierto los martes de 12.00 a 14.00 h; de miércoles a viernes de 12.00 a 14.00 h y de 19.00 a 22.00 h; sábados de 12.00 a 22.30 h; domingos de 11.45 a 15.00 h. Menú del día: 15 € (entrante/principal/crepe dulce: 19 €).
Mensaje de la Dirección
Bertine es un restaurante moderno en el corazón de Caen, que sirve platos a base de trigo sarraceno. Aquí, puede optar por el menú del mediodía, que incluye un entrante, un plato principal y una crêpe dulce. Déjese tentar por las salsas Normandy tomme, el maki de trigo sarraceno, la tartine de trigo sarraceno , etc. Depostre, se sirven delicias dulces como galletas, tartar de fresas y helados . En cuanto alos crêpes, puede elegir entre lisos, dulces, de chocolate y de caramelo de mantequilla salada. Para sus eventos de empresa o privados, Bertine dispone de dos espacios para acogerle: el entresuelo y la planta baja. Estos últimos están equipadoscon todo lo necesario: conexión a Internet, rotafolios y mobiliario
Opiniones de los miembros sobre BERTINE
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