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Restaurante italiano del Maestro Sylvain Mugnaini en Caen que ofrece antipastos, tagliatelle, folio de ternera.
¿Conoce Italia? Si no es así, en La Trattoria la conocerá a fondo Isabelle y Sylvain dominan la materia y estarán encantados de ayudarle a descubrir sus secretos. Nos enamoramos de la especialidad de la casa, los tagliatelle de la Trattoria. Nata, salvia, setas, todo flambeado con grappa recién salida de la rueda de parmesano, ¡un auténtico festín para la vista y el paladar! La receta al verdure con verduras salteadas a la perfección era igual de sabrosa. Para nosotros, LA referencia italiana en Caen.
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Opiniones de los miembros sobre LA TRATTORIA
4.1/5
31 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un bel établissement
L’histoire et le fait de voir le chef en direct pour les pâtes à la grappa, un plus indéniable !
La partie traiteur, un peu plus haut du vaugueux, est à essayer !