LE TRIPLEX
Panqueques, parrillas, ensaladas en un restaurante con terraza en Caen que ofrece un salón-cocooning.
Françoise se unió al Vaugueux para invertir este restaurante en lo alto. No menos de tres niveles (de ahí el nombre) donde combina dos de sus temas de predilección: los crepes (el cartel también hace grill y saladería) y la decoración (aquí, el gris flirtea con los tonos ciruela). La carta te invita a las calles de Caen a las más lejanas tierras como el Connemara, pasando por las galletas de los Alpes, Charentaise, la mar o Brissoise. En cuanto a los crepes, puedes optar por la versión Sencilla como Buenos Días, Flamboyantes o incluso golosos. Por otra parte, los amantes de los helados no tienen más que la vergüenza. El establecimiento, en el corazón del Vaugueux, barrio preservado todo en pavimentado y viudedad a dos pasos del castillo, dispone también de una terraza perfectamente orientada, soleada y soleada cuando el cielo lo permite, preparándose para salir a trabajar si vienes a la pausa del mediodía. La zona de salón-cocooning se encuentra en la 2 ª planta. Mesas bajas y pufs, ideal para comer tranquilamente o tomar el aperitivo.
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