Cómo llegar y contactar
03.88.32.13.02
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una cocina creativa inspirada en las tradiciones alsacianas en Estrasburgo.
El chef Romain Brillat trabaja con pasión y entusiasmo para ofrecerle una cocina creativa inspirada en las tradiciones alsacianas. Sus presentaciones son verdaderos logros artísticos y son servidas admirablemente por un personal muy atento. Este famoso restaurante gastronómico desafía con una sonrisa los años y sobre todo las modas pasajeras y ha sido galardonado con una estrella. Desde el entrante hasta el postre, todo está hecho para que pases un momento excelente, una experiencia intemporal que hay que vivir al menos una vez en la vida.
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Opiniones de los miembros sobre AU CROCODILE
4.8/5
40 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Expérience culinaire fantastique, un vrai délice culinaire au coeur de Strasbourg. Le personnel a fait un travail fantastique en nous guidant à travers le menu du chef. L'un des meilleurs repas que ma femme et moi ayons jamais apprécié.
AU CROCODILE
Director
18/05/2023 a las 07:23
Quel plaisir que de prendre connaissance d'un tel commentaire dont les propos tant élogieux à notre endroit nous ravissent au plus haut point.
Un moment de partage et de convivialité passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié ces quelques bien sympathiques photos.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre établissement.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un excellent séjour en Alsace ainsi qu'une belle journée.
1 ⭐ Michelin .
Un moment de partage et de convivialité passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir publié ces quelques bien sympathiques photos.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre établissement.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer un excellent séjour en Alsace ainsi qu'une belle journée.
1 ⭐ Michelin .
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Visitado en mayo 2023
Un très bel endroit
Un service impeccable mais une déception sur le plat servi dans le cadre du repas surprise …du pigeon ..servi avec un os …plat qui ne m’a pas du tout plu …dommage !
Un service impeccable mais une déception sur le plat servi dans le cadre du repas surprise …du pigeon ..servi avec un os …plat qui ne m’a pas du tout plu …dommage !
AU CROCODILE
Director
14/05/2023 a las 11:48
" Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite et d'avoir bien voulu prendre de votre temps pour écrire un avis nous permettant de connaître votre point de vue concernant notre établissement.
Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous prenons bien évidemment votre ressenti en considération et sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié notre pigeon servi dans le cadre d'un repas surprise.
Vous auriez pu tout à fait le signaler au responsable des lieux qui aurait procédé sans conteste, à son remplacement, afin que vous quittiez l'établissement satisfaite.
Nos collaborateurs sont des professionnels qui savent rester à l'écoute de chacun afin de répondre au mieux aux attentes légitimes du plus grand nombre.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.
1⭐ Michelin .
Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous prenons bien évidemment votre ressenti en considération et sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié notre pigeon servi dans le cadre d'un repas surprise.
Vous auriez pu tout à fait le signaler au responsable des lieux qui aurait procédé sans conteste, à son remplacement, afin que vous quittiez l'établissement satisfaite.
Nos collaborateurs sont des professionnels qui savent rester à l'écoute de chacun afin de répondre au mieux aux attentes légitimes du plus grand nombre.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs vous souhaitent de passer une excellente journée.
1⭐ Michelin .
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Visitado en mayo 2023
Le top du top ! Pour un évènement exceptionnel, un endroit extra et un personnel adorable ! Bravo.
AU CROCODILE
Director
12/05/2023 a las 07:30
Un moment de partage et de convialité passé dans notre " Maison" doit d'être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux et la qualité de notre prestation.
Nos collaborateurs sont des professionnels passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence et nous avons bien volontiers aimé cultiver l'art du détail et de ces petits plus si savent si souvent faire la différence, pour le plaisir de chacun et répondre aux attentes légitimes du plus grand nombre.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs- trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
" Au Crocodile" vous remercie infiniment de votre visite, sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux et la qualité de notre prestation.
Nos collaborateurs sont des professionnels passionnés, la passion étant une nécessité absolue à notre niveau d'exigence et nous avons bien volontiers aimé cultiver l'art du détail et de ces petits plus si savent si souvent faire la différence, pour le plaisir de chacun et répondre aux attentes légitimes du plus grand nombre.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs- trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1 ⭐ Michelin.
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Visitado en mayo 2023
La nourriture fantastique et le service étaient excellents comme prévu
AU CROCODILE
Director
09/05/2023 a las 04:54
Un moment de partage et de convivialité passé dans notre " Maison" doit être d'exception et nous nous y employons, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
" Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans l'établissement.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1⭐ Michelin.
" Au Crocodile " vous remercie infiniment de votre visite, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans l'établissement.
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs collaborateurs-trices vous souhaitent de passer une excellente journée.
1⭐ Michelin.
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Notre établissement " Au Crocodile" a su devenir au fil du temps une véritable institution faisant partie de l'histoire gastronomique de notre ville et tout y est mis en œuvre, au quotidien, afin qu'il ne puisse en être autrement.
Sensibles aux remarques qui nous sont adressées, nous sommes heureux que vous ayez apprécié le charme et la sérénité des lieux, la qualité de notre prestation et gardiez un excellent souvenir de votre venue dans notre " Maison"
Nos collaborateurs-trices sont des passionnés, la passion étant nécessité absolue à notre niveau d'exigence .
Le Chef Romain Brillat, Amaury Barbado et leurs équipes vous souhaitent de passer un agréable séjour en Alsace ainsi qu'une belle journée.
1 ⭐ Michelin .