Resultados Bistrot et brasserie Estrasburgo

L'AMUSE-BOUCHE

Cafetería brasserie • €€€
4.7/5
• 22 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
3a, rue de Turenne, 67000Estrasburgo, Francia
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03.88.35.72.82
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante para pasar un buen rato con buenos vinos en Estrasburgo.

Stella y Sébastien Layen saben cómo alimentar a su reducido público, incluidos muchos clientes habituales que acuden para el almuerzo y su menú especial. Pero lo que realmente merece la pena es el menú descubrimiento, servido en forma de menú degustación de 5 platos con vinos a juego, cocinados según la inspiración del momento. En el menú, por ejemplo: filete de pato con puré de chirivía a la naranja, vieiras con mousse de champiñones o, para un postre delicioso: una selección de tapas de chocolate. En resumen, un momento inolvidable, acompañado de una excelente selección de vinos

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Opiniones de los miembros sobre L'AMUSE-BOUCHE

4.7/5
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Servicio
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Olga M.
Olga M.
Visitado en febrero 2023
Tout est très apprécié, le service est super, le restaurant est agréable, le personnel est attentif !!!!
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E. M.
E. M.
Visitado en enero 2023
Un petit bijou à l'écart des hordes de touristes qui pullulent autour de la Cathédrale. Excellente maîtrise de Madame Stella en cuisine et de Monsieur Sébastien LAYEN en salle. A son tour, excellente coordination entre les deux dans le service et la mise en place avec des temps de service impeccables. Sachant que le menu était prévu pour 7 services, Monsieur Sébastien a servi à lui seul 24 services (service à table), soit 24x7= 168. 24x7= 168. Incroyable. Et sans perdre son calme à aucun moment.
A mon avis, c'est un restaurant au niveau de n'importe quelle étoile.
Et à mon deuxième avis, si je puis dire, il n'en a pas besoin. Il faut l'admirer pour sa liberté culinaire.
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Hans P.
Hans P.
Visitado en enero 2023
Nous avons passé le réveillon du Nouvel An à L'Amuse-Bouche sur réservation. Le couple de propriétaires a réalisé un exploit : gâter à deux une vingtaine de convives de très haut niveau avec 6 plats et des vins adaptés à chaque plat.
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Gaetano R.
Gaetano R.
Visitado en octubre 2022
Petit restaurant avec une jolie petite carte.
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Olivier S
Olivier S
Visitado en octubre 2022
Très bon restaurant. Nous avons passé un agréable moment ! Le repas était excellent et que dire des vins! Un très belle découverte! Nous recommandons!
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Strasbourg (67000)

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