Resultados Bistrot et brasserie Estrasburgo

BRASSERIE FLODERER

Cafetería brasserie €€
3.6/5
56 opinión
Cerrado - Abierto a 19h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6-8, rue de l'Outre, 67000Estrasburgo, Francia
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03.88.52.03.03
2024
Recomendado
2024

La brasserie parisina por excelencia en el corazón de Estrasburgo.

La Brasserie Flo es la brasserie parisina por excelencia en el corazón de Estrasburgo. El entorno es refinado, el ambiente es acogedor sin dejarse quieto y la decoración sigue en el espíritu de la Belle Epoque con su magnífica cúpula de cristal y sus vidrieras. La Brasserie Flo es famosa por sus mariscos (ostras, conchas y gambas frescas). Entre las ineludibles, la chucrut del mar, el lenguado de las nubes servidas al plato o las nueces de Saint-Jacques asadas acompañadas de un risotto. Las sugerencias del día permiten salir del mapa con platos de temporada. En cuanto al azúcar, la millehoja de fresas, la tarleta de chocolate o el mullido chocolate Guanaja. La acogida es siempre muy profesional, sonriente y buenos consejos para conceder, como es debido, platos y vinos.

El más: puedes degustar su plato de marisco en casa. Lo menos: ¡eco en la sala del restaurante!


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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE FLODERER

3.6/5
56 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Servicio
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Visitado en enero 2024
La suggestion du jour était excellente, de même que les huîtres. En revanche, au moins un bulot du plateau de fruits de mer était HS, et le serveur à qui nous l'avons signalé n'a pas eu l'air de trouver ça gênant.
Le service est oppressant, clairement pas au niveau pour un établissement de ce standing.
Le cadre est superbe.
J'espère que Floderer saura s'améliorer et retrouver le niveau qui a fait sa réputation.
Visitado en enero 2024
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Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Choucroute
Plus de 24€ pour une très petite choucroute, avec 4 petits morceaux de viande.
Très chère et le choux n'est vraiment pas extraordinaire.
Les plats ne sont même pas servi à l'assiette...
Je déconseille !
Visitado en enero 2024
Très beau restaurant avec des plats très savoureux, nous sommes venus ici pour le réveillon et nous avons beaucoup aimé et goûté !
Visitado en enero 2024
Prix abordable, beau décor, plats savoureux et personnels rapides et souriants.
Visitado en diciembre 2023
Tout simplement pas bon. Filet au poivre vert avec 2 grains de poivre et une sauce liquide, profiterole - une espèce de choux à la crème coupé en 2 - visiblement décongelé, glace à la vanille sans goût, pâte sèche, nappage chocolat froid... Ce n'est certainement pas le hasard si la salle est 1/2 vide lors du marché de Noël..... Un bon point pour le service.

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