Bistró con terraza en Estrasburgo que ofrece una carta de platos de calidad, una flammekueche y brunches los domingos
Lejos de ser un niño terrible de la gastronomía, Le Galopin es un restaurante muy agradable y acogedor. Una amplia terraza con vistas a la Grand'Rue, hermosos volúmenes en el interior y un personal más que acogedor. La decoración, sobria y moderna, tiene todo para que te sientas a gusto. ¡Igual que el mapa! La presentación es ciertamente un poco desordenada, pero los platos que se sirven son de alta calidad: tartiflette, cordon bleu y pasteles flambeados servidos continuamente desde el mediodía hasta la noche. Un gran enamoramiento por el munster flamekueche cocinado en un fuego de leña. El establecimiento también ofrece brunch los domingos a precios asequibles y happy hours por la noche.