AU TONNELET
Pequeña dirección en Estrasburgo que ofrece una carta de especialidades alsacianas, platos clásicos de carne y pescado
El Tonnelet se sitúa en el corazón de la Pequeña Francia. destaca su bonita fachada azul llena y florida de geranios y su pequeña terraza en la calle peatonal. El entorno interior es igual de acogedor con tontos de crudo y paredes pintadas. La carta decae las especialidades alsacianas: chucrut, jambuagua, paleta ahumada, munster caliente y buenas tartas flambadas servidas a mediodía y por la noche. Pero también puedes disfrutar de platos "clásicos" como el onglado de chalotes rojizas, el entrecuto del hotel, o incluso bonitos peces de río. También hay una buena selección de dulces y ensaladas según la temporada. Todo es generoso y sabroso. La recepción y el servicio son "todo bueno". En resumen, un pequeño establecimiento que merece un gran toque de tenedor.