LE BOUQUET GARNI
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece un menú aparentemente clásico en Estrasburgo.
Esta es una de las mejores direcciones del barrio de Neudorf. A la carta de esta noble mesa, el chef Christophe Didio propone una carta en apariencia clásica (nuez de entrecuz salsa de hotel, tapada a la reina, cordón azul, lomo de bacalao, tapiza) pero de hecho fuera de todo. Cada preparación está cuidada, las salsas y los acompañamientos están muy trabajados, los platos magníficamente elaborados. El entorno es acogedor, aunque en la espura, una chimenea ronronea en invierno y en verano la terraza toma el relevo, la mesa está cuidada: este ramillete no tiene nada rústico, pero todo de elegante.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOUQUET GARNI
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2019
J'aime bien le cadre de Bouquet Garni! Sympa et convivial!
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