ACE SMASH BURGERS
Burger
•
€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con productos frescos de productores locales
ACE Smash Burgers es un concepto diferente venido directamente de Estados Unidos: filete aplastado. El filete es crujiente en los bordes, caramelizado, pero jugoso en el centro, con un contenido de grasa muy específico. El restaurante lo ofrece en varias hamburguesas y utiliza productos frescos de productores locales, para nuestro deleite. Tampoco se olvidan de los vegetarianos, con un filete vegetariano también muy bien preparado con la misma técnica. Es un pequeño cambio en el panorama hamburguesero de Estrasburgo.
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