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Restaurante en Estrasburgo que prepara platos sencillos con productos frescos y locales, verduras ecológicas a bordo
En este establecimiento de comedor minúsculo, descubrirá una cocina inventiva y original, reconfortante y perfecta para las veladas entre amigos. El chef Renaud Schneider prepara platos sencillos con productos frescos y locales. Entre las recetas preparadas por el chef destacan las verduras ecológicas a la plancha, el pulpo a la galicienne, el magret de pato laqueado con quetsches y el tartar de Angus au couteau. Y lo que no hay que perderse: entrecot cocinado... ¡con una plancha! ¡Increíble de ver y probar!
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Opiniones de los miembros sobre PIERRE, BOIS & FEU
4.5/5
45 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Tout le monde est à 100% derrière ce qu'il fait.
Manger dans ce restaurant est toujours un événement.