Cómo llegar y contactar
Restaurante de gastronomía libanesa en el corazón de Krutenau.
Un ambiente silencioso y sobrio, un servicio cortés y profesional, un menú tradicional compuesto por una multitud de mezze fríos y calientes, carnes a la parrilla y algunos postres... ¡Todo está ahí! Las cantidades son más que generosas sin dejar de lado las bellas asociaciones de sabores. Todo está delicioso y perfectamente ejecutado. Opte por una de las fórmulas de iniciación para hacerse una idea del talento de quienes están detrás de los fogones. Los platos a compartir aseguran un momento de convivencia, un viaje matizado con especias dulces como nos gustan.
Para más información
Información y horarios en AU CEDRE
Abierto de lunes a viernes a mediodía y por la noche (último servicio a las h); el fin de semana por la noche (último servicio a las h). Menús de 22 a 49 euros. American Express, Cheque Restaurante. La recepción de grupos (previa reserva y hasta 20 personas). Terraza. Venta para llevar. Servicio de asistencia.
Mensaje del propietario
En la encrucijada de sabores, tanto mediterráneos como orientales, ofrece una gran variedad de platos, entre ellos el famoso Mezzeh, sencillo pero sabroso, que deleita el paladar gracias a la sutil dosificación de especias y hierbas aromáticas.
Sin pretensiones gastronómicas, pero unánimemente apreciada por numerosos críticos profesionales, la cocina libanesa cuenta con numerosos adeptos en los cuatro rincones del mundo.
Pan, Vino, Arak, Tabbouleh, Baklawa, sin olvidar el Mouhallabieh y tantas otras especialidades culinarias auténticas y típicas le propone " Au Cèdre ", restaurante gastronómico libanés en Estrasburgo.
Todos los platos servidos son preparados in situ por cocineros libaneses.
Opiniones de los miembros sobre AU CEDRE
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires au pays des cèdres.
Elias et Pierre Elie Tachy ont été très accueillant durant nos rencontres et entretiens téléphoniques pour préparer l'évènement. Le restaurant étant normalement fermé au moment où nous voulions faire notre repas de mariage, Elias nous a très gentiment proposer de faire venir une équipe et ouvrir le restaurant qui nous a alors été privatisé. Nous avons vraiment été touchés par la proposition.
Lors de notre première rencontre avec Elias Tachy, nous avons pu discuter de nos envies et attentes pour le repas, et la formule qui nous a été proposée pour l'évènement était très abordable.
Le jour J, c'est Pierre Elie qui était présent avec leur équipe pour nous accueillir et tout à été merveilleux du moment où nous avons mis les pieds au restaurant jusqu'à notre départ.
La nourriture était juste exquise avec des quantités très généreuses. Chef Simon a pris le temps entre chaque plat de venir nous présenter ce que nous étions entrain de manger, en français et en anglais, et s'assurer que tout se passait comme nous le souhaitions. Les plats et cocktails qui ont été proposé pour l'occasion ont été très appréciés par l'ensemble de nos convives. Nous nous sommes tout bonnement régalés!
Le service auquel nous avons eu le droit été royal, notamment avec une serveuse et un barman très attentifs à nos besoins.
Pierre Elie nous a fait la surprise de faire venir une danseuse du ventre qui nous a proposé une belle prestation.
Nous tenons à remercier Elias, Pierre Elie et leur équipe pour leur gentillesse et implication. Cette journée si spéciale pour nous été plus que parfaite, et ce en partie grâce à vous.
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires au pays des cèdres.
Vous êtes un membre à part entière de la famille « Au Cèdre ».
Nous avons bien reçu votre réservation et nous nous réjouissons de vous accueillir une nouvelle fois.
La serveuse et le serveur au top, sans oublier le maître d'hôtel.
Des plats délicieux et de bonnes qualités.
Et pour couronner le tout, une charmante danseuse.
J'ai découvert la cuisine libanaise
et je surtout je vous recommande ce charmant restaurant.
Merci à toute l'équipe.
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires au pays des cèdres.
A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires au pays des cèdres.