FALAFEL ET CARAMEL
Dirección que sirve cocina mediterránea, una carta de especialidades libanesas, platos condimentados y productos frescos
Iskandar le da la bienvenida a un viaje culinario con una cocina mediterránea cuya autenticidad es particularmente apreciada. En la carta encontrará una amplia gama de especialidades libanesas: mezzés, falafels, parrillas orientales o fatayer, con una amplia selección de propuestas veganas acompañadas de tabbouleh, hummus.... Los postres también te llevarán de viaje: torta de sémola con azahar, panqueques con crema.... Los productos son frescos y los platos bien condimentados, servidos en la proporción adecuada. La habitación es bastante pequeña, pero allí se come bien. La decoración es moderna y confortable. El personal es agradable y las camareras son muy sonrientes.
Nous nous sommes arrêtés ici pour déjeuner car nous avions une escale de 3 heures chez FlixBus. Nous avons été immédiatement attirés par les falafels, qui se sont avérés très croustillants. J'ai aussi pris de la viande, du couscous, du houmous et du taboulé. Avec le recul, les portions étaient suffisamment grandes pour que les falafels soient un peu trop nombreux, héhé. Aucun regret cependant, je recommencerais.