Restaurante que ofrece nuevos platos preparados cada día en Estrasburgo.
Dorjee Ringchen fue un monje budista durante 10 años. Encerrado en la cárcel y luego exiliado en la India durante 9 años, luego vino a Francia. Los momos son una especie de ravioles que se han cocinado en el Tíbet durante mucho tiempo, con harina de cebada y trigo. Ponemos la carne o las verduras en ella y las cocinamos al vapor. Es su especialidad y los prepara él mismo. Aquí desea presentar al Tíbet nuevos platos preparados cada día, a base de harinas de cebada y trigo, platos al vapor, fideos fritos... Saborea la auténtica cocina tibetana en medio de una decoración representativa de este país, ¡ésta es la filosofía del lugar!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE TIBET GOURMAND
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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En ce qui concerne la nourriture elle-même, les nouilles étaient excessivement salées et les tomates du plat n'étaient pas fraîches et avaient noirci. Quant aux boulettes, elles n'étaient pas différentes de celles que je pourrais facilement préparer avec des boulettes de supermarché. La boulette a été cuite trop longtemps, ce qui l'a rendue trop molle et l'a amenée à se défaire lorsqu'on la saisit avec une fourchette.