SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Restaurante japonés
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.88.60.50.50
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece platos tradicionales japoneses en Estrasburgo.
El Shoon es más que un simple restaurante de sushi, ya que se pide la tradición japonesa más pura. El Izakaya es un tipo de restaurantes nipones donde se pica y comparte varios pequeños platos entre amigos o en familia, en el modelo de tapas españolas en total. Si puedes degustar aquí todos los sushis, sashimis y clásicos que encontramos por todas partes en Estrasburgo, la gran originalidad de la casa está en los platos tradicionales japoneses: Hitsumabhi (una especialidad de Nagoya apreciada en el corazón del cocinero Takeshi), Karaage (pollo panado marinado con jencobre y con limón), Wagyu Teishoku (filete de ternera con Kobe)… todo está a prueba. Cuidado, hay pocos cubiertos, pensad en reservar. Sin duda alguna, una de las mejores direcciones japonesas en Estrasburgo.
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Opiniones de los miembros sobre SHOON RESTAURANT JAPONAIS
3.4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Cuisine traditionnelle excellente, un bon endroit pour manger japonnais, que vous vouliez des sushis, ou bien découvrir des bons plats plus typiques de la cuisine japonaise.
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
04/03/2024 a las 21:23
Madame Kraemer,
Nous vous remercions pour cet avis élogieux. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié notre cuisine traditionnelle japonaise, des sushis aux plats plus typiques. Nous nous efforçons de représenter la richesse et la variété de la cuisine japonaise, et votre reconnaissance nous encourage à continuer.
Nous sommes ravis que vous considériez notre restaurant comme un bon endroit pour savourer un repas japonais authentique. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir encore d'autres spécialités du pays du soleil levant.
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Nous vous remercions pour cet avis élogieux. C'est un plaisir de savoir que vous avez apprécié notre cuisine traditionnelle japonaise, des sushis aux plats plus typiques. Nous nous efforçons de représenter la richesse et la variété de la cuisine japonaise, et votre reconnaissance nous encourage à continuer.
Nous sommes ravis que vous considériez notre restaurant comme un bon endroit pour savourer un repas japonais authentique. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau pour vous faire découvrir encore d'autres spécialités du pays du soleil levant.
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Visitado en noviembre 2023
Ambiance feutrée, table en bois brut. Plats beaux et bons mais auraient pu être plus relevés à mon goût
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
04/03/2024 a las 13:58
Frédérique,
Merci pour votre sympathique message ! Heureux de lire que vous appréciez l'ambiance intimiste, le cadre de notre restaurant, la présentation et la saveur de nos plats japonais.
Votre commentaire concernant l'assaisonnement de nos plats a été transmis à toute l'équipe.
Nous espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau et de vous proposer plus de wazabi ! ;)
À bientôt,
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Merci pour votre sympathique message ! Heureux de lire que vous appréciez l'ambiance intimiste, le cadre de notre restaurant, la présentation et la saveur de nos plats japonais.
Votre commentaire concernant l'assaisonnement de nos plats a été transmis à toute l'équipe.
Nous espérons avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau et de vous proposer plus de wazabi ! ;)
À bientôt,
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Visitado en octubre 2023
Cuisine délicieuse et accueil au top ! Nous y retournerons !
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
04/03/2024 a las 10:51
Madame Mazard,
Merci infiniment pour votre super retour sur notre cuisine et notre accueil !
Nous nous efforçons de fournir à nos clients une expérience culinaire ainsi qu'un service chaleureux et accueillant.
À bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique mémorable !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Merci infiniment pour votre super retour sur notre cuisine et notre accueil !
Nous nous efforçons de fournir à nos clients une expérience culinaire ainsi qu'un service chaleureux et accueillant.
À bientôt pour une nouvelle expérience gastronomique mémorable !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Visitado en octubre 2023
Je n'ai pas du tout aimé les sushis /maki. Le riz est trop vinaigré et ca n'a pas du tout le goût des sushis. Les sushi/maki les plus fades que j'ai goûté de ma vie. 54e pour être déçu au final.. Passez votre chemin.
SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Director
05/03/2024 a las 23:57
Sou Sou,
Nous sommes désolés de lire que votre visite n’a pas répondu à vos attentes en ce qui concerne nos sushis et maki.
Nous prenons très au sérieux votre retour sur le goût de notre riz vinaigré. Normalement, nous mettons un point d'honneur à respecter l'équilibre des saveurs traditionnelles japonaises. Il est possible que nous ayons manqué à cet engagement. Nous allons vérifier notre recette afin de corriger ce déséquilibre et de garantir que nos plats reflètent la qualité authentique que vous méritez.
Concernant le prix, nous comprenons que la déception soit encore plus grande quand l'expérience ne correspond pas aux attentes. Nous aimerions discuter directement avec vous pour mieux comprendre votre ressenti et voir comment nous pourrions améliorer votre perception de notre établissement.
Votre satisfaction est très importante pour nous, et nous serions honorés de vous offrir une seconde chance. Nous serions ravis de vous inviter à revisiter notre restaurant, peut-être pour essayer d'autres plats qui pourraient mieux correspondre à vos goûts.
Nous espérons avoir l'occasion de transformer votre dernière expérience en une nouvelle bien plus positive.
Cordialement,
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Nous sommes désolés de lire que votre visite n’a pas répondu à vos attentes en ce qui concerne nos sushis et maki.
Nous prenons très au sérieux votre retour sur le goût de notre riz vinaigré. Normalement, nous mettons un point d'honneur à respecter l'équilibre des saveurs traditionnelles japonaises. Il est possible que nous ayons manqué à cet engagement. Nous allons vérifier notre recette afin de corriger ce déséquilibre et de garantir que nos plats reflètent la qualité authentique que vous méritez.
Concernant le prix, nous comprenons que la déception soit encore plus grande quand l'expérience ne correspond pas aux attentes. Nous aimerions discuter directement avec vous pour mieux comprendre votre ressenti et voir comment nous pourrions améliorer votre perception de notre établissement.
Votre satisfaction est très importante pour nous, et nous serions honorés de vous offrir une seconde chance. Nous serions ravis de vous inviter à revisiter notre restaurant, peut-être pour essayer d'autres plats qui pourraient mieux correspondre à vos goûts.
Nous espérons avoir l'occasion de transformer votre dernière expérience en une nouvelle bien plus positive.
Cordialement,
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
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Nous vous remercions chaleureusement pour cet avis très positif et sommes ravis que votre expérience dans notre restaurant ait été à la hauteur de vos attentes. Votre satisfaction concernant la fraîcheur et la qualité de nos plats ainsi que le service personnalisé que vous avez reçu, nous remplit de joie.
Nous sommes particulièrement heureux que notre serveuse ait su répondre à vos attentes en adaptant votre dessert à vos goûts. Merci pour votre reconnaissance.
Nous attendons avec impatience votre prochaine visite et sommes ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire tout aussi agréable !
L'équipe du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg