LE BAECKEOFFE D'ALSACE
Alsacia
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.88.23.05.40
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante de cocina tradicional alsaciana en Estrasburgo.
Este restaurante llama inmediatamente la atención por sus mesas decoradas con manteles a cuadros, su carpintería y su cocina tradicional alsaciana. Aquí encontrará todos los clásicos regionales servidos copiosamente, con materias primas de calidad y precios muy correctos. No dude en degustar el plato que da nombre al lugar: cocinado tradicionalmente en el horno del panadero (en alsaciano "baeckeoffe"), la potée alsaciana mezcla tres carnes (ternera, cordero, cerdo) cocinadas a fuego lento durante mucho tiempo en un vino blanco alsaciano con patatas, verduras y especias.
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Opiniones de los miembros sobre LE BAECKEOFFE D'ALSACE
3.5/5
11 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un peu déçu. Le cadre est joli mais les tables un peu trop rapprochées. présenté comme le spécialiste, nous avons trouvé le baeckeoffe très décevant. le vin était très cher, comparativement aux prix pratiqués dans les établissements voisins.
Visitado en febrero 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Mention spéciale pour la version au canard, plats copieux, desserts décevants.
Visitado en diciembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous sommes arrivés pour le service de midi mais assez pressés car nous avions train et avion à prendre juste après, nous l'avons signalé aux serveurs qui ont fait le nécessaire pour que nous mangions très rapidement. Restaurant très chaleureux, la nourriture était très bonne. Je recommande donc vivement ce restaurant!!!!
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
¡Excelente baeckeoffe! ¡Pudimos probar 4 diferentes (cordero, Munster, pato y tradicional) y todos eran masivos y deliciosos. El servicio era agradable, aunque poco lento. Los postres son buenos, aunque las coles de los profiteroles eran crujientes.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Esperar 1:00 para ser servir un baeckhoff porque el camarero te olvidaste hacer ordenado y que reprocharle ser con mala fe cuando nos atrevemos a hacer observación, está a la fe alucinantes e inadmisible. Es una lástima porque la relación calidad/precio es buenos pero para nada del mundo aconsejo o daré la vuelta en este restaurante.
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