LE BAECKEOFFE D'ALSACE
Alsacia
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.88.23.05.40
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2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina tradicional alsaciana en Estrasburgo.
Este restaurante llama inmediatamente la atención por sus mesas decoradas con manteles a cuadros, su carpintería y su cocina tradicional alsaciana. Aquí encontrará todos los clásicos regionales servidos copiosamente, con materias primas de calidad y precios muy correctos. No dude en degustar el plato que da nombre al lugar: cocinado tradicionalmente en el horno del panadero (en alsaciano "baeckeoffe"), la potée alsaciana mezcla tres carnes (ternera, cordero, cerdo) cocinadas a fuego lento durante mucho tiempo en un vino blanco alsaciano con patatas, verduras y especias.
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Opiniones de los miembros sobre LE BAECKEOFFE D'ALSACE
3.5/5
11 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Typique alsacien
Très bon restau avec des spécialités alsaciennes et une déco typique. Le munster etait particulièrement gourmand...
Visitado en mayo 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Chaleureux et divinement bon !
S'il y a un restaurant à faire à Strasbourg c'est celui ci ! Les Baeckeoffes sont justes divins ! L'accueil est chaleureux, la déco superbes, les plats sont excellents, bref c'est 5/5. Nos amis ont été plus que ravis. Je pense qu'ils se souviendront pendant longtemps de leur passage strasbourgeois et de ce restaurant incroyable. Encore merci pour votre accueil !
Visitado en febrero 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Très bon et généreux.
Super. On a bien profité de notre carte Smarbox de 50euros avec juste les apéritif et cafés à payer.
Visitado en junio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
bien situé au coeur de la petite france , plat local a decouvrir
Visitado en julio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous sommes venus à 12 pour déguster une tarte flambée et les unes apres les autres étaient pas cuites ou froides les oignons poses crus la tarte enfin rien à voir avec une véritable tarte flambée d Alsace ,,,,,,,,, ce n'est pas faute de l avoir dit et de les renvoyer à chaque fois pour une surcuisson de là même à la cinquième tartes de l amener nous mêmes en cuisine ,,,,,,,,,,,et pourtant nous sommes en général des clients assez faciles généralement mais là la mauvaise foi de la patronne nous a quelque peu agacée nous sommes partis alors que nous avions l intention de prendre d autres plats ,,,,, nous n avons pas pris le risque d etre à nouveau decus ,,,,,, , aucun geste n a été fait sur l addition et tant que bons alsaciens nous avons trouvé que ce restaurant ne représentait pas notre culture alimentaire alsacienne pauvres touristes,,,,,,,voilà c'est dommage car le cadre est jolie et la serveuse était sympa ,,,,,, au cuisinier d aller manger une bonne tarte flambée et de comparer et de se remettre en question à bon entendeur ,,,,,,,,
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