Bonita dirección con terraza en Estrasburgo que sirve un menú variado para un almuerzo o una cena con amigos
Inaugurado por el alcalde de Estrasburgo, El Cañón encontró su afiliación a las marcas de Kronenbourg. En efecto, en estos lugares había abierto el café de Jerome Hatt en el siglo XVII, dando origen a la saga de las cerveceras Kronenbourg. Los nuevos propietarios del establecimiento trabajaron para rehabilitarlo en el ambiente de entonces, con el apoyo de la cervecería para decorar el establecimiento con objetos de la marca 1664, año en que Jerome Hatt obtuvo su diploma de cervecero. Con una capacidad de 350 comensales, una carta muy variada, y idealmente situada en un circuito turístico, el Cañón es un bonito establecimiento para un descanso almuerzo o una pequeña cena entre amigos. La terraza es muy agradable.
Opiniones de los miembros sobre LE CANON
Le menu est principalement composé de spécialités locales. Nous avons pris du fuagra et des escargots, c'était comme partout en Alsace, les pommes de terre et le camembert étaient très bons. Les pommes de terre et le camembert étaient très bons. Bonne sélection de vins, à des prix très raisonnables.
La note de 4 étoiles est principalement pour l'apparence du restaurant dans son ensemble - un peu désordonné, pas d'atmosphère, etc
Point négatif à l’étage quand il y a du monde ça devient vite bruyant et difficile de pouvoir s’entendre.
Le service est plutôt bien roder et serveur assez sympa.