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Restaurante que trabaja con los agricultores ecológicos más cercanos para garantizar la frescura y la calidad.
¡Mama Bubbele está revolucionando el pastel flameado! Su pareja fundadora trabaja en estrecha colaboración con los agricultores ecológicos más cercanos para garantizar la frescura y la calidad. La transparencia y la equidad, así como el bienestar de los animales y una remuneración justa para los productores, cuentan aquí más que nada. Desde la tierra hasta el plato, todo se hace para minimizar el impacto en el medio ambiente y aumentar la calidad de los platos. Las tartas flambeadas son de todo tipo: de ajo, gratinadas, de munster, de bosque, de raclette, de morbier, de trucha, de trufa...
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Opiniones de los miembros sobre MAMA BUBBELE
4.7/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Premier point qui peut paraître anodin mais bon..sur cinq verres de bière, tous étaient bien en dessous de la marque des 50cl , suffit de demander l'appoint, mais à 9€ la pinte ça pique.
Ensuite pour les flambées rien a dire elles sont bonnes, le service est rapide.
Bémol, le bout de plastique dans ma tarte (faute à pas de chance)
Je grince un peu des dents sur l'addition, la flambée tradi à 11€ et les autres au moins à 14...bon
À essayer au moins une fois pour se faire son propre avis!
Serveur très aimable et souriant
Ambiance chaleureuse