Resultados Restaurante alsaciano Estrasburgo

LE SCHNOCKELOCH

Alsacia €€
4.5/5
53 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
1, quai Saint-Jean, 67000Estrasburgo, Francia
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03.88.13.45.04
2024
Recomendado
2024

Típico restaurante alsaciano que ofrece generosas raciones en Estrasburgo.

El Schnockeloch, literalmente "el agujero del mosquito", es típicamente alsaciano: paletilla de cerdo ahumada sobre chucrut, codillo de jamón gratinado con queso Munster, blanqueta de ave, chucrut... Las raciones son generosas, al igual que la amabilidad del personal, siempre dispuesto a escuchar y dar buenos consejos. Para los más golosos, también hay una buena selección de tartas flambeadas y los inevitables knacks/frites. Le Schnockeloch es un lugar ideal para conocer la cocina y la cultura alsacianas.


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Opiniones de los miembros sobre LE SCHNOCKELOCH

4.5/5
53 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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1520
Visitado en noviembre 2023
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Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous avions réservé, l'accueil était très agréable, le service est rapide. Très bonne tarte flambée.
Visitado en junio 2023
L'équipes est au top ! Trop bien mangé ! . Choucroute pour une personne plus que copieuse ! Je reviendrai.
Visitado en junio 2023
En compagnie de ma conjointe, nous avions décidé de nous prendre une réservation dans ce restaurant, au vu des notes et appréciations que nous avons pu lire. L’intérieur du restaurant est sympathique, le serveur qui s’est occupé de nous était fort aimable. N’étant pas des consommateurs d’alcools, de ce fait, nous avions choisi de prendre une bouteille d’eau gazeuse, par les chaleurs en ce moment, en apéritif.
Étant de très gros consommateur de tarte flambée, notre choix le plus logique était de prendre cette dernière dans sa version traditionnelle. Comme nous sommes Alsaciens, l’idée de la partagé nous est venu à l’esprit, nous avons donc indiqué au serveur notre choix.
La tarte flambée arrive, nous pouvons soulever le fait qu’elle était très bonne, bien généreuse.
Ayant terminé notre plat, le serveur revient vers nous pour nous demander si nous voulions la carte des desserts, nous étions fortement étonnés étant donné que nous n’avions commandé qu’une tarte flambée à partager, nous indiquons donc au serveur notre envie d’en prendre une deuxième… Et là… on nous indique que ce n’est pas possible d’en reprendre une autre car ce sont des tartes flambées qui doivent être servie pour une personne et non à partager, principe même de la tarte flambée : le partage.
Ils auraient été sympathique de nous l’indiquer lors de la prise de la commande afin d’en prendre directement une chacun.
De ce fait, nous avons décidé d’avoir la carte des desserts, histoire de trouver quelque chose d’autre à manger que cette seule tarte flambée. Durant cette attente, un couple qui avait pris un apéro surement plus joyeux que le notre car ils ont eu le droit de se partager une tarte flambée sans la moindre remarque.
Faites vous du favoritisme vis-à-vis des personnes qui prennent des apéritifs plus onéreux que d’autres ?
Première et dernière fois que nous venons dans ce restaurant, car nous n’acceptons pas l’irrespect envers l’essence même de l’Alsace qui est le partage.
Nous retenons donc que nous ne sommes surement pas la cliente recherchée par ce restaurant.
Visitado en junio 2023
Était bien. Mais rien de plus. Malheureusement pas d'espace extérieur.
Visitado en junio 2023
Je suis arrivé en France en 2007, j'ai déjeuné dans plusieurs restaurants, mais sans aucun doute aujourd'hui j'ai déjeuné dans le meilleur restaurant depuis mon arrivée ici, mais en tout, propreté, personnel et qualité de la nourriture, c'est pas un bon restaurante, et un bon très bon restaurant, merci pour votre service, 5 etoiles....

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