SEA SALT

Sólo el entorno ya hace la comida. Al borde de la terraza, bajo una miríada de lámparas, la piscina infinita de un profundo azul mineral parece fundirse con la laguna. Este es uno de los hoteles más exclusivos y salvajes del sultanato, y como el coctelero de la casa domina el arte de combinar sabores locales y extranjeros, ¡empezamos con un cóctel! El menú se inspira en la cocina del sudeste asiático, con productos frescos y de la mayor calidad posible, y también incluye platos a la parrilla.