SOUK AL HUSN

Aunque sea menos frecuentado que en el pasado, aunque a veces parezca estar en desuso, aunque se hable de que se cierre (¿cuándo?) para ser sustituido por un "nuevo zoco de incienso que respete un espíritu tradicional en términos de arquitectura y disposición", es hasta el día de hoy y a nuestros ojos uno de los zocos más hipnotizantes del sultanato: un lugar portador de la cervecería, de los caminos históricos, de las tradiciones comerciales.... quizás porque las mujeres (originalmente las únicas inquilinas del lugar, lo que ya no es el caso hoy en día) tienen aquí rostros donde la lejana África se mezcla con Arabia, trajes coloridos, poses que hacen de cada puesto una pintura en la versión oriental de Brueghel. No es grande, se puede rodear rápidamente y, sin embargo, cada vez, te das la vuelta y vuelves durante horas y horas como si fuera la magia del lugar: en su pequeño tamaño, la acogida de los compradores, la amabilidad del ambiente, la autenticidad de los aromas y de los viejos tiempos.

Es aquí donde se encuentra el mayor número de variedades de incienso y perfumes del país. Los puestos, todos similares, están pegados entre sí. El incienso blanco se llama hujari. Es el más caro, pero también el más puro comparado con los otros, más colorido y mucho más barato. Conocido en todo el mundo, se utiliza en la composición de muchos grandes perfumes, incluyendo Amouage, la garra olfativa del Sultanato. También se encuentran: quemadores de perfume y algunos recuerdos (estolas, pashminas, bastones de madera, etc.).