Qué ver y hacer Mértola

El antiguo castillo domina la ciudad y el valle del Guadiana. Se puede visitar la torre del homenaje y escalar los contrafuertes. Las primeras estructuras defensivas construidas por los romanos y luego por los bárbaros fueron consolidadas por los moros y se convirtieron en el principal bastión de la región. La torre del homenaje data de 1292, cuando se construyó la denominada Torre de Menagem bajo la dirección de João Fernandes. Las murallas exteriores fueron levantadas durante el reinado de Denis I y las obras continuaron a lo largo del siglo XIV. Destaca  el portal de entrada, así como la torre del Reloj.

Para ver la cascada del Salto del Lobo  (según la leyenda, una feroz bestia u hombre lobo era capaz de saltar este desnivel), con una altura de unos treinta metros, hay que elegir el camino de la margen derecha indicado en la carretera Mértola-Beja. Es un lugar donde el majestuoso río Guadiana se convierte en un torrente y desemboca en el desfiladero. Dos plataformas con bordes negros a diferentes cotas permiten observar un accidente geomorfológico causado por el hundimiento del nivel del mar en el período cuaternario.