LA MARE AUX LIEVRES
Cómo llegar y contactar
Restaurante típico normando que ofrece un menú a la carta.
Bajo este extraño nombre se esconde un establecimiento que es unánime en Annebault. Todo empieza con la decoración, magnífica, una bonita entrada que conduce directamente a una casa con entramado de madera típicamente normanda, especialmente bien cuidada, y una sala con decoración rústica que no carece de calor. Y el encanto funciona con la sonrisa de Audrey y de Laurent, que te prepara comidas con pizarra, en fórmula o a la carta. Una parada muy agradable en un decorado todo lo que hay más rústico, donde podrás degustar crepes y tortas (acompañadas de sidra tapada), parrilladas, tripas o anacillette y cuelga de la gastronomía… una fondue normanda. El chef te promete también, previa reserva, platos un poco más elaborados, gigot de 7 horas, buey de borgoña o gallina. No te vas a salir de aquí hambriento, pero probablemente con la ganas de volver cuanto antes a esta mesa joven y acogedora. ¿Ha probado la terrina de cerdo y otras charcutería fabricadas por los monjes trapenses de la abadía de Bricquebec? ¿No? Cuando se le dice que habrá que volver.
Opiniones de los miembros sobre LA MARE AUX LIEVRES
Accueil du patron
Bolée de cidre, galettes 3 fromages du pays d'Auge ! Un délice
Arrêtez-vous ici plutôt que sur la côte !
Pont-l'Évêque en entrée, andouillette en plat et brioche en dessert, avec du cidre et un café.
Personnel sympathique et nourriture délicieuse.