UNI COCKTAIL BAR
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2024
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2024
Uni ofrece una experiencia mixológica única. Su nombre refleja el deseo de su propietaria, Constança Cordeiro, de extraer los aromas de cada ingrediente y combinarlos para crear un sabor nuevo y único. Ella también está detrás del bar Toca da Raposa, en Chiado, y explica que de su experiencia allí aprendió a extraer 80 ingredientes, que se pueden encontrar en la carta. La decoración de Uni también sorprende: blanca, minimalista, para no interferir en el disfrute del cóctel...
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