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Eveline Wu es una reconocida chef de origen chino de Eindhoven. Desde hace unos años tiene su sede en Rotterdam, en el famoso almacén histórico de Las Palmas. El estado de ánimo es elegante y con clase. El ambiente es grandioso, industrial, moderno y realzado por tejidos cálidos. El menú incluye sushi, pero también platos de pescado y cócteles. Los famosos barcos de sushi, tan fotogénicos y suculentos, están en el menú. Una visita obligada para pasar una velada inolvidable en un ambiente único.
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