PICKNICK ROTTERDAM
leer másPicknick es un gran lugar para ir a un desayuno lleno de vitaminas y un gran almuerzo hecho con ingredientes de calidad. Sí, aquí casi todo es casero, con un fuerte énfasis en los platos elaborados con ingredientes saludables. Nos encanta el muesli de abedul y la tortita de manzana al horno, pero también la tabla de desayuno. Una dirección muy agradable del equipo que también dirige el Tropicana, otra dirección que nos gusta mucho. Un lugar para descubrir
FÁBRICA DE ALIMENTOS FENIX
leer másEste es el lugar donde hay que estar en Rotterdam, y es el lugar donde hay que estar para desayunar, comer o tomar una buena cerveza. Ubicado en antiguos almacenes, el lugar es muy fotogénico y atrae a una multitud colorida de todas las edades y tendencias Nos encanta el ambiente relajado y es divertido probar los diferentes puestos de comida. Si está de paso, compre un bocadillo en la panadería Jordy y disfrútelo a orillas del Mosa. Un lugar emblemático y popular para los lugareños.
TED'S PLACE
leer másMagnífica dirección situada en la 7ª planta del edificio Schieblock. El entorno es increíble, con una azotea sublime con un jardín aromático. Ambiente creativo, ingredientes ultrafrescos y un menú inventivo. Una de las direcciones emblemáticas de la ciudad. Nota: también es posible casarse aquí, un día inolvidable garantizado a varios niveles. Se trata de la sexta sucursal de una cadena de calidad que también opera en Ámsterdam y Utrecht. Los huevos benedictinos son deliciosos, así como el burrito de desayuno y el bagel.
DUDOK PÂTISSERIE
leer másDudok, la legendaria dirección de Rotterdam, también tiene un stand en la estación central de Rotterdam que permite degustar, desde su llegada a la ciudad, la famosa tarta de manzana.
TANTE NEL
leer más¡Rotterdam inventó la fritería 2.0! Chez Nel on saluda la frita, hecha casera, con excelentes alcoholes. ¡Sí! el establecimiento también sirve de bar con una terraza agradable y es muy agradable degustar varios platos en la terraza.
BOKAAL
leer másUna excelente cervecería con una decoración cruda y amaderada muy lograda. Bokaal atrae a un público mixto: jóvenes y mayores se reúnen por el ambiente y la carta tan acertada con platos que dan ganas de comer. Una bonita dirección que no debe perderse. En el interior de Bokaal te sentirás un poco como en un acuario, con los ventanales y las vistas a una animada plaza con un encanto único. Como puedes ver, nos encanta esta dirección, su decoración, su menú, su ambiente y su personal.
HEROINE
leer másHace unos años se inauguró un magnífico restaurante en el maravilloso Industriegebouw, una obra maestra de la arquitectura de la posguerra, que ha sido rehabilitado tras una extensa obra. Si la decoración es magnífica, el espectáculo está en el plato: una cocina equilibrada y sorprendente que propone nuevas asociaciones de sabores en fase con las estaciones. Héroine le hará cosquillas al paladar y a los sentidos: tartar de tomate y ruibarbo, rollo de pintada con crema de zanahoria, tarta de limón y mousse de jazmín... Una dirección muy fotogénica.
HAMBURG
leer másEn la famosa Witte de With de Rotterdam, la calle de la sed, Hamburgo, especialista en hamburguesas, lleva varios años dejando su huella. Esta dirección se centra en hamburguesas "limpias y decentes", es decir, carne de buena calidad garantizada sin hormonas ni antibióticos. Toda la carne procede de los Países Bajos y las hamburguesas y las salsas son caseras. El menú le hará babear Hay varias hamburguesas vegetarianas, así como un delicioso fish & chips y platos de pollo. No nos olvidamos de los niños, con platos especiales para ellos
HOPPER
leer másMuy agradable en el centro de la ciudad, en el centro de la ciudad, podrás degustar un excelente negro y un broodje de calidad (el pan está cocido in situ). El interior, que combina madera y hormigón, es bruto y atrae a una clientela de jóvenes profesionales que suelen quedarse para trabajar.
AMARONE
leer másSe trata de un excepcional restaurante con estrella Michelin, con una decoración elegante y, sobre todo, una cocina superior, preparada con maestría por el chef Jan van Dobben. Esta es una de las mejores direcciones de la ciudad y debes estar preparado para una noche inolvidable. Amarone ha demostrado su valía durante más de 15 años y ha estado bajo la dirección de Jan durante los últimos 4 años. La sumiller, Yoshiko van Dobben-Takayama, estudió enología en Francia y fue nombrada sumiller del año en 2020 El menú se inspira en los sabores de Japón.