Cómo llegar y contactar
En una calle tranquila a lo largo de un pintoresco y tranquilo canal, este cosmopolita y moderno restaurante ofrece cocina holandesa y francesa en un ambiente sobrio y agradable. Se cuida mucho la selección de los ingredientes (orgánicos y locales en la medida de lo posible), la presentación de los platos también es muy exitosa. Una hermosa dirección magníficamente ubicada y que combina una mesa de calidad, un servicio amigable y eficiente y una carta moderna que pone énfasis en la calidad superior y en los productos orgánicos en la medida de lo posible.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Información y horarios en HEMELSE MODDER
Abierto todos los días a partir de las 18:00 horas. Menú de 3 platos: 38 €, 4 platos: 47 €, 5 platos: 55 €.
Mensaje de la Dirección
Situado en el animado barrio de Nieuwmarkt, cerca de la estación de Ámsterdam, Hemelse Modder es un restaurante para locales y visitantes. Es el lugar ideal para compartir una velada en familia, con amigos o en grupo, ya sea entre semana o el fin de semana. El restaurante destaca por su refinada propuesta culinaria, con ingredientes locales y de temporada. En el menú, los platos inspirados en la cocina francesa se revisan con un toque contemporáneo y cosmopolita, reflejando la vibrante energía de Ámsterdam. Se ofrecen menús de tres, cuatro y cinco platos, cuidadosamente elaborados para ofrecer una experiencia gastronómica equilibrada y sabrosa. Se hace hincapié en el abastecimiento local, con verduras y setas cultivadas en Ámsterdam, quesos artesanos y marisco fresco del Mar del Norte. Este enfoque garantiza una cocina auténtica y respetuosa con el medio ambiente. Dirigido por un chef apasionado, el equipo se esfuerza por crear combinaciones armoniosas y creativas de sabores, de acuerdo con los principios de la gastronomía. El ambiente acogedor del Hemelse Modder lo convierte en el lugar ideal para una cena romántica, una reunión amistosa o una celebración especial. La sala principal, con vistas a un canal, ofrece un marco pintoresco, mientras que la frondosa terraza de la parte trasera permite aprovechar al máximo el buen tiempo. Un lugar muy apreciado por los amantes de la buena cocina de Ámsterdam.
Opiniones de los miembros sobre HEMELSE MODDER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
