BELLINGHAM

Bernard Podlashuk compra el terreno en 1943 y fue el creador de los primeros vinos secos de Sudáfrica. A partir de 1951, lanza un rosado seco a base de pintaje en una botella galardonada similar a la del rosado de Provenza. En 1953 aparece el primer gran crudo, un nombre que hoy es genérico para los blancos secos. En 1958, «Pod» crea el johannispass, medio seco que sigue siendo la cabeza de las ventas en este sector en Sudáfrica.