2024

ARKE

Bar y cafetería • €€
4.3/5
• 4 opiniones

Este restaurante es uno de los más elegantes de la ciudad y ocupa una hermosa sala abovedada con piedras expuestas. Velas, manteles blancos e iluminación suave garantizan una atmósfera acogedora. El chef propone una cocina inventiva y refinada que no duda en formular asociaciones sorprendentes. El pulpo descansa sobre una crema de zanahoria y jengibre, la gamba se casa con la burrata y el regaliz, el cerdo se acompaña de mirto. La presentación aireada y pulcra de los platos no le quita nada al placer. Una bodega muy hermosa permite la perfecta combinación con el plato.

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