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2024
Recomendado
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2024
En esta sala abovedada, fresca como un jardín inglés, se sirve muy buena cocina clásica. Los pescados del día esperan sobre un lecho de hielo en la mesa auxiliar, las carnes se doran en su punto y los primi piatti, o pastas, se sirven de varias formas: con tinta de sepia, almejas, raviolis rellenos... El ambiente muy cordial y el servicio agradable lo convierten en una buena dirección para compartir.
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Opiniones de los miembros sobre TRATTORIA DEI GIAMMARANTO
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2024
Ottimo ristorante di pesce. Antipasti creativi ma non estroversi per cui rispettosi del gusto. Ottima linguina bottarga e vongole e triglia arrostita a dovere e perfettamente preparata/ spinata dal personale. Insomma, ingredienti di prima scelta e sapientemente cucinati. Personale davvero accogliente e professionale. Mi ha particolamente colpito la squisuta disponibilita' del proprietario a far cucinare appena un paio di tranci di murena (pesce difficile da trovare in menu) solo per farmeli assaggiare. Da non perdere assolutamente!
Visitado en abril 2024
Cibo ottimo, servizio anche e ambiente fantastico
Visitado en abril 2024
Bellissimo locale nel centro di Sassari, in posizione tranquilla, facilmente raggiungibile e comodo ai parcheggi. Atmosfera raffinata e tavoli disposti in due sale contigue. Menù vario con un'ottima offerta di prodotti del territorio e di stagione praticamente a km zero. Piatti gustosi dal sapore delicato ma verace. La cucina dello Chef Antonello Casula rivela grande esperienza e conoscenza delle materie prime, soprattutto nei piatti a base di pesce freschissimo. Molto gradito anche il servizio del personale di sala, garbato e competente. Ci siamo sentiti veramente accolti e torneremo sicuramente. Consigliatissimo!
Visitado en abril 2024
Nice place and nice food, but mostly seafood
Visitado en marzo 2024
Cena con amici al giamaranto,tantissimi complimenti ad Antonello e ai camerieri dei veri professionisti
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