Los mejores restaurantes Lajares

Es uno de los restaurantes más típicos de la isla. Te recibe en una bonita decoración con vigas expuestas, paredes blancas y pequeñas mesas azules. En su afán por ofrecer una cocina tradicional, el rey de los platos será el chivo, presentado en muchas variaciones, en croquetas o quesos surtidos, pero su especialidad es el cabrito, frito o a la estofada, acompañado de verduras o patatas fritas caseras, una delicia. Sin ser muy canarios, los postres también son caseros, pastel de chocolate o tiramisú. Un ambiente muy familiar.

Es más una brasserie que un restaurante, pero eso no impide que sea un buen lugar para comer. En un ambiente muy local, ya que siempre está lleno de asiduos, disfrutará de buenas tapas, pero también de platos típicos canarios, con platos contundentes, como el guiso de queso de cabra o de cabra, berenjenas canarias, albóndigas y quesos majoreros a la parrilla. También disfrutaremos de las carnes asadas. A veces es difícil hacerse un sitio en este restaurante familiar, pero hay que esperar un tiempo.