Restaurantes cocina de Europa Valverde

Este restaurante debe su nombre al uso del gofio, una harina de cereales heredada de los guanches. Abierto en marzo de 2019, recibe a sus clientes en una gran sala de paredes luminosas y suele estar lleno porque el boca a boca ha funcionado bien. Esto está justificado ya que las raciones son bastante copiosas y los precios bastante mini. La carta cambia regularmente, pero puedes dejarte tentar por la sopa del día, con setas y espinacas, por las gambas al ajillo o el queso de cabra, servido con miel de palma. Se recomienda reservar.