La granja Canards d'Agathe es en realidad una explotación de patos de engorde dirigida por Catherine y Jean-Pascal. Los patos se crían al aire libre y se alimentan a la fuerza en un corral colectivo con maíz integral sin OMG. Las conservas se preparan in situ en un taller que cumple las normas europeas. La granja está abierta a los visitantes, sobre todo en verano. Es una buena manera de descubrir los foies gras caseros de la granja: foie gras cocido y semicocido, rillettes y grattons... También se pueden degustar los productos de la carta de la granja.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES CANARDS D'AGATHE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Nous n'avons pas pû prendre de repas sur places car nous sommes passés en fin de saison. par contre nous avons été très bien reçu la personne a ouvert pour nous la conserverie ou nous avons acheté des produits de qualités.
Précisons aussi qu'ils ont un stand au marché d'Ambert les prix y sont identiques à ceux de la conserverie.
Nous avons hâte de découvrir le restaurant l'an prochain ! ????
Attention toutefois, il faut réserver bien à l'avance.
Je recommande ce restaurant les yeux fermés !
Accueil très sympa..dans un cadre charmant !!! Excellent moment convivial. Merci beaucoup.
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Seul (petit) bémol, les routes ! Elles sont très étroites et surtout très sinueuses, mais le jeu en vaut largement la chandelle.
Allez-y !