2024

LES CANARDS D'AGATHE

Productor de foie gras
4.9/5
9 opiniones
Cerrado

La granja Canards d'Agathe es en realidad una explotación de patos de engorde dirigida por Catherine y Jean-Pascal. Los patos se crían al aire libre y se alimentan a la fuerza en un corral colectivo con maíz integral sin OMG. Las conservas se preparan in situ en un taller que cumple las normas europeas. La granja está abierta a los visitantes, sobre todo en verano. Es una buena manera de descubrir los foies gras caseros de la granja: foie gras cocido y semicocido, rillettes y grattons... También se pueden degustar los productos de la carta de la granja.

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