Los mejores restaurantes de marisco y pescado Dubrovnik

Encontrará Komarda a la salida de las murallas de la ciudad, unos 50 m después de la puerta de Ploče, girando a la derecha, justo antes del club Eastwest. Este restaurante está situado en un antiguo parque con una terraza escalonada. Se puede llegar a ella bajando las escaleras que llevan al restaurante y luego a las rocas que dan al antiguo puerto. La vista desde la mayoría de las mesas es magnífica. La cocina mediterránea es auténtica y de calidad, con carnes, pescados enteros y verduras a la parrilla en su punto, con el sabor de la buena cocina casera. Popular entre los croatas.

Un marco inmejorable con una hermosa terraza frente a las murallas para este restaurante gastronómico. El menú es clásico y la cocina esmerada. El pescado, la langosta, el pulpo y el marisco se presentan al principio de la comida. El pescado del día, que se vende por kilos, es interesante para compartir en grupo. La cocción en la barbacoa de piedra, en la que el chef asa carnes y pescados, reproduce los métodos tradicionales, pero el acompañamiento, verduras al vapor o a la plancha, es un poco escaso. Una comida bastante cara con un ambiente refinado y agradable.

A la entrada del casco antiguo, cerca de la Porte Pile, este restaurante-bar sigue siendo una referencia en la ciudad. La comida está a la altura de la reputación del restaurante, con su meticulosa atención al detalle y su calidad gourmet bajo la dirección del chef Mario Bunda. La vista desde la terraza, que da a la bahía por el lado de la Porte de Pile, y el servicio profesional son también bazas que dan ventaja a este restaurante con estrella Michelin. Pero la factura es elevada para las dos fórmulas (tierra y mar), a menos que se opte por los platos a la carta, más asequibles.

Desde la Puerta de Pile, en la segunda calle estrecha a la izquierda de Stradun, se llega a Stari Grad. Tanto si es huésped como si no, puede subir a la^5ª planta para descubrir la terraza de la azotea y la espectacular vista del casco antiguo. El restaurante semigastronómico sirve especialidades dálmatas, platos cuidadosamente elaborados a base de productos frescos del mercado local, carne, pescado y marisco. Los postres también son excelentes. Se recomienda reservar.

En el casco antiguo, a veces es difícil elegir entre los carteles turísticos uno al lado del otro. Pero Pupo no le decepcionará. Sirve desayunos (en el rincón de la Pasticceria Pupica) y, para comer y cenar, cocina marinera de calidad: filete de pescado, risotto del mar, marisco y brudet, todo con una buena relación calidad-precio. De postre, tartas y pasteles tradicionales elaborados con cítricos, zanahorias y almendras, servidos con crema de chocolate. Ambiente muy agradable y servicio amable.

Original terraza sobre amplios escalones al pie del teleférico, cerca de la puerta de Ploče, y con hermosas vistas al mar y al puerto viejo. La carta de Gusta Me ofrece marisco y pescado (mejillones buzara, pesca del día, cigalas, etc.), así como risotto de marisco y pasta fresca. Para los que tengan un apetito más moderado, al mediodía hay platos más ligeros y económicos, como hamburguesas y sándwiches club. Por la noche, cene al son de la música acústica. El restaurante también sirve buenos desayunos.