Resultados Escuela de hostelería Šibenik

KONOBA-VINOTEKA PELEGRINI

Restaurante de aplicación – Escuela €€€
4.2/5
25 opinión

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Jurja Dalmatinca 1, Šibenik, Croacia
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+385 22 213 701
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2024
Recomendado
2024

Restaurante gastronómico de gran prestigio en Šibenik. Su ubicación en un monumento histórico cerca de la catedral y el patio cuadrado donde se cultivan las hierbas añaden prestigio. Es un marco ideal para una comida excepcional, una cocina inventiva y refinada, inspirada en las tradiciones dálmatas, revisada por la modernidad culinaria. El jefe de cocina y su joven brigada de la escuela de hostelería, el sumiller y su notable carta de vinos marcan la diferencia.


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Opiniones de los miembros sobre KONOBA-VINOTEKA PELEGRINI

4.2/5
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Valor para el dinero
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Visitado en febrero 2024
Best of Croatian modern cuisine❤️???? Excellent and creative reinterpretation of traditional food and professional service.
If you want to treat yourself, choose Pelegrini!
After every visit I become humbler???? in awe of excellence and perfection.
All placed in ❤️of historical Šibenik
Visitado en noviembre 2023
Bez greske sve top
Visitado en octubre 2023
Pelegrini=dragulj HR gastronomije. Svaki od slijedova savrseno uparen sa lokalnim vinima, savrseno mijesto. Hvala puno cijelom timu.
Visitado en octubre 2023
Vrhunski
Visitado en octubre 2023
Zamjerka na brzinu sljedova. Kako smo bili jedini u restoranu tako su sljedovi išli doslovno jedan za drugim, kao da su nas htjeli otpremiti šta prije. Na kraju večeri ispred mene je bilo 5 čaša nepopijenog vina (100 eura je pratnja vina uz jelo) jer jednostavno nisam stigao popiti, naročito zato šta je svako jelo imalo svoje vino. Sve ostalo je u redu i osoblje je ljubazno.

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