Louis Ambrosio, antiguo aprendiz de Pierre Nury, se hizo cargo de la gestión de Fournil 1869 hace unos años, con la ayuda de su compañera Adeline. La gente siempre viene de lejos y hace cola para comprar aquí su baguette Déjese tentar por el auténtico pan hecho a la antigua, con el sabor, la textura y el aspecto pronunciados del pan de antaño. Aquí, el pan tiene todas las formas y sabores: Tradition, Mon Blé, Combraille au levain... Otras especialidades son el Chazeron, un delicioso pastel con avellanas caramelizadas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE FOURNIL 1869
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.





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