Cómo llegar y contactar
Aquí, el saber hacer ancestral se transmite de generación en generación desde 1950. El único secreto: ¡casero! Los embutidos y jamones se maduran en las cenizas. Los embutidos también llaman la atención. Los grandes clásicos, puro cerdo, burro o pato, se mezclan con queso azul, arándanos y avellanas. La casa también se pone el delantal de catering. En cuanto a la carnicería, Auvernia sigue estando en el centro del trabajo del establecimiento. Productos de cremería, vinos de Auvernia, una charcutería y un depósito de pan completan la oferta de color auvernés.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MAISON FOURNET-FAYARD
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Damien est un très bon boucher, très commerçant et plein d'humour, ce qui nous permet de passer un bon moment, tout en faisant nos courses. Les vendeuses qui l'accompagnent, Sara, Claire et d'autres, sont également très sympathiques et très souriantes. Si on rajoute à celà le fait que la viande est d'un excellent rapport qualité prix, on a tout dit.
Bravo à tous.
Pour m'expliquer, les petits gestes commerciaux sont inexistants malgré des notes entre 80 et 100 euros, alors que pour certaines 2 cuisses de poulet et un morceau de pâté ont droit à une saucisse sèche!
C est bien dommage... et si la viande n'était pas aussi bonne je m'abstiendrais bien volontier.