GILBERT RUHLMANN & FILS
Cómo llegar y contactar
El saber hacer vinícola de la familia Ruhlmann se transmite como una herencia, como lo demuestra la profesionalidad de Pascal, que se ocupa principalmente de las viñas, y de Guy, encargado de la vinificación. Ambos están al frente de esta finca de 14 hectáreas (certificada como de alto valor ambiental), que se ha cultivado con métodos de agricultura integrada durante los últimos quince años. Cada año, el trabajo regular de Guy y Pascal Ruhlmann es elogiado por la prensa profesional, en particular por sus Rieslings, Pinots Gris y otros Crémants d'Alsace. La finca tiene parcelas en el Rittersberg (ladera de granito donde maduran elegantemente el Riesling y el Pinot Noir), y en el Ortenberg (favorable al Pinot Noir y al Gewurztraminer). Vinos de tradición, de terruño, de Crémants d'Alsace y de vendimia tardía: ¡tantas pepitas por descubrir durante una cata comentada rica en anécdotas fascinantes!
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