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LA MAISON HOULBERT

Quesos lácteos - Crema
5/5
25 opinión
Cerrado - Abierto a 08h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
17, rue Berbiziale, 63500Issoire, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Esta quesería existe desde 1961, cuando la familia Houlbert se hizo cargo de ella. La oferta es amplia: Saint-Nectaire cremoso, Fourme de pasta azul, Cantal de corteza gruesa, Gaperon acidulado, queso de cabra en todas sus formas... Algunos quesos se maduran en las bodegas de la crèmerie. Siempre en busca de la innovación, la quesería creó su propio queso: el Yssoirien, elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada. Desde entonces, se elabora en diversas recetas. Por la noche, podrá degustar una deliciosa fondue (máximo 10 personas).

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Opiniones de los miembros sobre LA MAISON HOULBERT

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Christelle
Christelle
Visitado en agosto 2025
Une fromagerie où il faut s'arrêter absolument, un accueil et un service très sympathique sans oublier de bons produits pour se régaler, on recommande++
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Melvin R.
Melvin R.
Visitado en julio 2025
J’y suis passé il n’y a pas longtemps. L’Yssoirien à l’ail rose de Billon est mon préféré. Et leur brurre est excellent. Très bon accueil et très sympathique. Je viens y prendre des produits dès que j'en ai l’occasion.
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cyril l.
cyril l.
Visitado en abril 2025
J'ai goûté l'Yssoirien, un fromage crémeux avec une belle croute légèrement fleurie. J'ai goûté au basilic, à l'ail des ours, fleur des champs, graine de courge. Je recommande et en plus Eric et sa femme sont des passionnés. Merci pour votre gentillesse et vôtre professionnalisme.
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Karine S.
Karine S.
Visitado en diciembre 2024
Le top des fromages affinés, employés efficaces, professionnels donnant de bons conseils avec le sourire. Goûter la tomme aux fleurs !
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Cécile B.
Cécile B.
Visitado en diciembre 2024
Réveillon de Noël autour d’un joli plateau d’excellents fromages, arrivés à l’instant d’Issoire.
Belle découverte, grande qualité, Merci et Joyeuses Festivités !
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