PEGASUS

Si el restaurante Gloria es el emblema de una cocina de tradición, Pegasus es el líder de la nueva ola. En un decorado de formas refinadas de diseño, el joven propietario Mart Tomson ha sabido reproducir una cocina moderna e inventiva, de vanguardia, a las influencias internacionales. Una música de DJ acompaña a la comida y el mapa suele estar reactualizado para fidelizar a los clientes. El sábado se organizan conciertos de jazz.