BOOM! BURGERS & BOOZE
leer másEl menú dispone de una docena de hamburguesas, ensaladas, aros de cebolla, gambas en tempura, palitos de mozzarella y, por supuesto, patatas fritas caseras. Sin olvidar los batidos y los postres caseros. Boom! Burger! es la hamburguesa más vendida, así que pruébela (beicon crujiente, queso cheddar fundido, ternera de primera calidad y una salsa casera especial). En cuanto a la bebida, hay una amplia selección de cervezas artesanales locales e internacionales, pero también buenos cócteles y burbon. El ambiente es siempre agradable y acogedor. Tienen otro local en el número 5 de Loven Park Street.
HAPPY BAR&GRILL
leer másEsta cadena de comida rápida, con sede en Varna, ha conquistado rápidamente Bulgaria. En un ambiente de estilo americano, ofrece una amplia selección de ensaladas grandes, carnes y especialidades de pollo a la parrilla y, más recientemente, sushi.
HUMMMUSBAR
leer másUn homenaje al garbanzo y a la cocina libanesa. Se trata de una minicadena de comida rápida de calidad donde todo es casero. Fue fundada en 2005 en Budapest (Hungría) y ha abierto recientemente en Sofía, con tres locales, de las cuales esta es la más céntrica, frente a la iglesia de Sveti Sedmochislenitsi. Se pueden comer deliciosas sopas de verduras, hummus, por supuesto, labneh, ese delicioso yogur filtrado servido con aceitunas, aceite de oliva y pan plano, y panes rellenados, todo fresco y preparado al momento.
2 GIRAFFES ESPRESSO BAR
leer másUn establecimiento céntrico, en una calle perpendicular al bulevar Vitosha, perfecto para desayunar en Sofía, pero también a para dejarse caer a cualquier hora del día. La decoración vintage y el servicio cálido, junto con la atractiva presentación de tazas y platos, garantizan una experiencia realmente agradable. El café espresso se sirve en varias versiones deliciosas, al igual que los tés y los latte. Los zumos están recién exprimidos y la bollería es divina, incluida la vegana. También sirven bocadillos y sándwiches ingeniosos y sabrosos para un almuerzo rápido.