Los mejores restaurantes Châteaugay

Desde su recuperación en verano de 2014, el bar de la Plaza ha ganado la confianza de los châteaugares y ha satisfecho a los visitantes de paso. El lugar es acogedor. El gerente y chef, Aziz Haddadi, seduce tanto por su benevolencia como por su cocina apetitosa. Sus platos dan preferencia a los productos frescos y se articulan en torno a recetas clásicas realizadas sin una nota falsa. La carta cambia todos los días. La fórmula del mediodía (entrada, plato, postre, vino, café) ofrece una excelente relación calidad-precio y una cocina generosa preparada como en casa. Todos los viernes a mediodía, el Bar de la Plaza propone un menú único tsofisticado: cuscús, bacalao, paella, chucrut, o la tradicional poeta auvergnata. Una invitación a un viaje culinario exitoso.

Si te tomas la vía rápida Riom-Clermont, no dudes en detenerte a mediodía en este restaurante obrero, te recibirán con buen humor y convivencia. En el menú del día se propone un bufé de verduras crudas y charcutería. El plato del día, acompañado de un cuarto de vino, cambia regularmente: cuscús caseros, curry de cerdo, aligot, paella… Los platos son caseros por Alain el chef y las porciones son generosas. Los viernes se dedican a los amantes del bacalao. Diversas especialidades de la región completan la carta: trufada con jamón de país, hamburguesa en el cantal o en el azul, ensalada auverónica… Para los amantes de la carne, entrecruzados y onchlets de buey sabrán satisfacerte. Los postres, también caseros, son auténticos delicios. El macé de limón despertará especialmente tus papilas. Pasarás un agradable almuerzo: en Alain y Sylvie se sirven bien.